Вегетарианский борщ: простой рецепт

Автор
4
  • 50 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Лёгкий борщ из овощей. Нужный рецепт в капилке любителей овощных супчиков.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Для этого борща нужно отварить свеклу, залить холодной водой, остудить и почистить.В небольшое количество кипящей воды опустить нашинкованную капусту, лук и морковь.Через 15 минут добавить натертую свеклу и воду.Картофель нашинковать и положить в борщ. Сварить, добавив соль и молотый черный перец.

Читай также: Вегетарианский суп

Как и с чем подавать

Подавать горячим, украсить зеленью