Суп из рыбных консервов

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 27 февраля 2022, 08:00

Автор: 3

35 мин

Приготовление
2

порции

Очень простой в приготовлении, вкусный и сытный суп из рыбных консервов можно приготовить на скорую руку

Основные ингредиенты

Рыбные консервы

1 банка

Картофель

3 шт.

Морковь

1 шт.

Пшено

1 стакан

Лук репчатый

1 шт.

Лавровый лист

3-4 шт.

Перец черный молотый

по вкусу

Соль

по вкусу

Масло оливковое

3 ст. л.

Зелень

по вкусу

Способ приготовления

Рыбную консерву добавляем в воду вместе с лавровым листом и перцем. Затем кладем порезанный кубиками картофель. Морковь и лук мелко нарезаем и немного обжариваем на оливковом масле, а потом добавляем в бульон. В последнюю очередь добавляем в суп пшено и варим еще 7 -10 минут. Затем посыпаем зеленью, добавляем 1 -2 ст. л. оливкового масла и накрываем крышкой.

Как и с чем подавать

Супчик разливаем по тарелкам и подаем в горячем виде с хлебом.

Приятного аппетита!