Борщ с фасолью

Основные ингредиенты

• Фасоль

  1 ст.

• Свёкла

  1 крупная шт.

• Картофель 

  3-4 шт.

• Морковь

  1 шт.

• Лук репчатый

  2 шт.

• Чеснок

  3 зубчика

• Лук зеленый

  1 пучок

• Петрушка (зелень)

  1 пучок

• Паста томатная

  1-2 ст.л.

• Хмели-сунели

  1 ч.л.

• Перец черный молотый

  1/3 ч.л.

• Сахар

  1 ч.л.

• Яблочный уксус

  1 ст.л.

• Масло топленое (или масло растительное рафинированное)

  2-3 ст.л.

• Перец болгарский

  1 шт.

• Лавровый лист

  1 шт.

• Вода   (для бульона)

  2 л