Суп-пюре по-норвежски

Автор
3
  • 40 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Сытный суп с нежным пюре из капусты кольраби и легким грибным ароматом по классическому норвежскому рецепту с легкостью можно приготовить дома самостоятельно, воспользовавшись нашим рецептом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Для приготовления этого блюда, сделайте пюре из кольраби ранних сортов, Разведите его бульоном, Положите в суп мелко нарезанные отварные белые грибы, Заправьте сливками, яичными желтками и сливочным маслом.

Как и с чем подавать

Украсьте мелконарезанной зеленью и подавайте к столу.

Приятного аппетита!