Рыбный супчик-голубчик

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 01 июля 2020, 17:00

Автор: 2

35 мин

Приготовление
5

порций

Диетический, но сытный суп. В нем содержится много витаминов и питательных микроэлементов.

Основные ингредиенты

Филе рыбы (морской)

150 г

Картофель

2–3 шт.

Лук репчатый

1 шт.

Морковь

1 шт.

Зелень

1 пучок

Лимон

1/4 шт.

Соль

по вкусу

Лавровый лист

2–3 шт.

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Картофель, нарезанный брусочками, лук, разрезанный на четыре части, и морковь, натертую на крупной терке, проварите в двух литрах воды 5–7 минут. Филе рыбы порежьте небольшими кусочками, добавьте к кипящим овощам. Приправьте суп солью по вкусу, лавровым листом и варите после закипания еще 10

Как и с чем подавать

Удалите из супа лук, добавьте мелко рубленную зелень и дольки лимона.