Трехцветный суп по-кубински от Дженнифер Лопес

Основные ингредиенты

• Бобы

  100 г

• Фасоль белая

  100 г

• Фасоль красная

  200 г

• Вода  

  2 л

• Соль

  1 ст.л.

• Грудинка свиная копченая

  150 г

• Лук репчатый

  1 шт.

• Перец болгарский

  1 шт.

• Сельдерей

  1/2 корня

• Морковь

  1 шт.

• Чеснок

  6 зубчиков

• Перец чили

  1/2 ч.л.

• Тмин

  2 ч.л.

• Винный уксус (белый)

  4 ч.л.

• Тимьян сушеный

  1 ч.л.

• Кориандр сушеный

  1 ч.л.

• Кинза

  5 веточек