Хрустящие «палочки» из курочки

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 15 апреля 2021, 12:00

Автор: 0

20 мин

Приготовление
3

порции

Для приготовления вкусных хрустящих палочек из курицы вам понадобятся куриное филе, панировочные сухари, кефир, кунжут, чеснок, паприка, соль и перец.

Основные ингредиенты

Филе куриное

500 г

Сухари панировочные

1 ст.

Кефир

0,5 ст.

Кунжут

3 ст. л.

Чеснок

3 зубчика

Паприка

2 ч.л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Куриное филе отбиваем обратной сторона ножа и нарезаем длинными кусочками 2-3 см толщиной.Смешиваем панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.Чеснок пропускаем через пресс и смешиваем с кефиром.Окунаем каждый кусочек куриного филе в кефир, затем панируем в сухарях.Обжариваем «палочки» в сковороде на разогретом растительном масле до золотистой корочки.

Как подавать

Подаваем в горячем виде с соусами и свежими овощами.

Приятного аппетита!