Салат из курицы, манго и авокадо

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 28 сентября 2021, 09:00

Автор: 6

10 мин

Приготовление
2

порции

Отличное праздничное блюдо, которое привнесет элемент экзотики в новогоднюю ночь. Рекомендуем!

Основные ингредиенты

Филе куриное

2 шт.

Соус соевый

1 ст.л.

Масло оливковое

по вкусу

Салат (листья)

1 пучок

Манго

1 шт.

Авокадо

1 шт.

Лимон (сок)

1 ч.л.

Способ приготовления

Куриное филе замариновать в смеси оливкового масла, соевого соуса, соли и перца. Дать постоять минимум час. Затем обжарить филе на сковороде гриль или запечь в духовке до готовности. Остудить и нарезать ломтиками. Листья салата помыть и обсушить. Авокадо и манго очистить, удалить косточку. Нарезать дольками. Сбрызнуть авокадо лимонным соком, чтобы мякоть не темнела.Застелить салатницу листьями салата, сверху выложить кусочки курицы, манго и авокадо. Заправить салат оливковым маслом, по желанию посыпать солью и перцем.

Как и с чем подавать:

Подавать к рису или к картофельному пюре.

Салат из курицы, манго и авокадо

Ингредиенты

Способ приготовления

Как и с чем подавать:

Приятного аппетита!