Темы

Закуска на любой случай: фаршированные яйца с горчицей и паприкой

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
4
  • 20 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Простая и вкусная закуска из яиц и горчицы - станет незаменимым блюдом на любом столе.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Соль 

Способ приготовления

Осторожно опустить куриные яйца в большую кастрюлю с кипящей водой.Варить на медленном огне в течение 10 минут. Слить жидкость и залить яйца холодной водой. Дать остыть. Очистить и разрезать вдоль пополам. Вынуть яичные желтки и поместить их в миску с майонезом и горчицей; добавить немного соли и перца.Размять до получения однородной пасты, а затем начинить этой смесью яичные белки.

Как и с чем подавать

Посыпать паприкой, украсить листьями петрушки и сразу же подавать.