Салат «Тосканская свежесть»: пошаговый рецепт

Автор: Валерия Леденко
Дата публикации: 28 ноября 2021, 17:00

Автор: 3

10 мин

Приготовление
2

порции

В этом салате использованы традиционные для Италии сочетания продуктов, увенчанные, конечно же, таким полезным оливковым маслом.

Основные ингредиенты

Маслины без косточки

10 шт.

Помидор черри

10 шт.

Перец болгарский

1-2 шт.

Салат айсберг

несколько листиков

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Масло оливковое

3 ст.л.

Лук зеленый

1 стебель

Способ приготовления

Сладкий перец помойте и очистите от сердцевины. Нарежьте тонкими полосками. Помидоры черри и зелень помойте. Моцареллу достаньте из рассола. Сложите моцареллу, помидоры, маслины без косточек, зелень и маслины в салатницу. Полейте салат оливковым маслом, посыпьте солью и перцем.

Как и с чем подавать

Украсить зеленым луком, можно добавить йогуртовую заправку.