Рулеты из лаваша с икрой минтая и рубленым яйцом

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 30 марта 2022, 17:30

Автор: 0

5 мин

Приготовление
3

порции

Эта закуска чем-то напоминает классический шведский бутерброд с икорной пастой, который стал национальной гордостью. В Швеции такие бутерброды подают на завтрак и едят холодными.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное вареное

120 г

Армянский лаваш

1 шт.

Икра минтая

150 г

Майонез

3-4 ст.л.

Лук репчатый

1 шт

Зелень

3-4 веточки

Способ приготовления

Отварите вкрутую яйца.Очистите и измельчите отваренные яйца.На развернутый лаваш намажьте слой икры.Затем разложите мелко порубленные яйца.Добавьте лук и зелень по вкусу.Слегка полейте майонезом.Теперь можно свернуть рулеты трубочкой и порезать на порционные кусочки.

Как и с чем подавать

Подавать как холодную закуску. Приятного аппетита!