Селедочное масло: бюджетная закуска за 10 минут

Автор: Ольга Белан
Дата публикации: 29 октября 2018, 11:30

Автор: 70

5 мин

Приготовление
10

порций

Селедочное масло – вкусная и очень простая в приготовлении закуска. Нежная текстура, насыщенный вкус и удачное сочетание продуктов делают это блюдо достойным и семейного завтрака, и праздничного стола. Рекомендуем!

Основные ингредиенты

Сельдь (средняя)

1 шт.

Сливочное масло

150 г

Сыр плавленный

2 шт.

Морковь

2 шт.

Способ приготовления

Отварите морковь до готовности и дайте ей остыть.Отделите филе сельди от кожи и костей. Перекрутите через мясорубку филе сельди с морковью и сырками. Для получения более однородной массы сделать это можно дважды.Теперь смешайте при помощи блендера полученную массу с размягченным маслом. Храниться селедочное масло может до 5 дней в холодильнике.

Как и с чем подавать

Подавать в качестве закуски с гренками.

Приятного аппетита!