Грибы фаршированные гуакамоле

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 01 октября 2020, 19:00

Автор: 3

20 мин

Приготовление
4

порции

Для того чтобы приготовить потрясающую закуску возьмите грибы, и сделайте начинку из авокадо, плавленного сыра, помидоров, кинзы и чеснока. В качестве начинки у вас получится неверотяный гуакамоле.

Основные ингредиенты

Грибы

6 шт.

Авокадо

1 шт.

Сыр плавленый

50 г

Чеснок молотый

1,5 ч.ложки

Кинза

1 ст.ложка

Помидор

2 шт.

Соус чили

по вкусу

Соль

по вкусу

Лимон (сок)

2 ст.ложки

Способ приготовления

Застелите противень фольгой.Положите грибы верхушкой вниз.Запекайте при 190 градусах около 8 минут и остудите.Смешайте авокадо с плавленным сыром.Добавьте нарезанные кубиками помидоры с измельченной кинзой и чесноком, а также соус, соль и лимон.Хорошо перемешайте и у вас получится гуакамоле.Выложите начинку в грибы.

Как и с чем подавать

Подавайте в теплом виде.

Приятного аппетита!