Простой рецепт куриного рулета на праздничный стол

Автор: Ольга Белан
Дата публикации: 18 января 2022, 17:00

Автор: 0

Рулет, приготовленный по этому рецепту, получается невероятно вкусным и ароматным. Готовится это аппетитное блюдо совершенно несложно и из доступных продуктов, а вид и вкус получаются превосходными.

Основные ингредиенты

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

молотый, по вкусу

Чеснок

3-4 зуб.

Паприка сладкая молотая

1 ст. л.

Желатин

30 г

Филе куриное

700 г

Зелень (свежая)

2 ч. л.

Способ приготовления

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин и вымесить.Выложить массу в рукав для запекания, плотно обвязать бечевкой и поместить в жаропрочную форму.Запекать в духовке в течение 50 минут.Вынуть из духовки, остудить и убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов).Застывший рулет выложить на блюдо, нарезать и можно подавать.

Как и с чем подавать

Украсьте рулет зернышками граната и подавайте в качестве закуски.

Приятного аппетита!