Минтай в лаваше

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 04 октября 2019, 19:00

Автор: 0

15 мин

Приготовление
4

порции

Простой рецепт, как вкусно приготовить рыбу минтай. Вам понадобится рыба, лаваш, соус тартар, лимонный сок и специи. Уверены, в такой подаче, блюдо понравится каждому.

Основные ингредиенты

Филе минтая

120 гр.

Мука

1 ч.л.

Паприка (или перец чили)

1/2 ч.л.

Лаваш

1 шт.

Соус тартар

1-2 ст.л.

Салат

2-3 листа

Лимон (сок)

1/2 шт.

Способ приготовления

Филе рыбы освободите от шкурки,Нарежьте полосками по 1 см., обваляйте в муке.Посолите и заправьте паприкой или перцем-чили.Рыбу обжарьте на оливковом масле.Лепешку намажьте соусом тартар, сверху выложите листья салата.На средину лепешки – рыбное филе, выдавите сок лимона и заверните.

Как подавать

Подавайте как закуску, украсив зеленью.

Приятного аппетита!