Темы

Яичница Абдул-Хамид

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
0
  • 15 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Абдул-Хамид - последний халиф Османской Империи славился любовью к еде. Потому рецепт, где сочетается вино, мускатный орех и яйца носит его имя. Но, кто же знает, как было на самом деле?

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Чеснок нарежьте ломтиками и поджарьте с маслом 3-4 минуты.Яйца взбейте с вином и вылейте на чеснок, заправьте солью и тертым мускатным орехом.Жарьте на сковороде 4 порциями.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим с беконом. Приятного аппетита!