Морковь в меде

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 28 августа 2021, 19:00

Автор: 1

10 мин

Приготовление
3

порции

Вы знали, что из моркови можно приготовить потрясающую закуску. Для этого необходимо отварить морковь, а затем глазировать морковь с медом на сковороде, не забыв добавить специй. Вкусно, не правда ли?!

Основные ингредиенты

Морковь

450 г

Масло сливочное

2 ст. л.

Мед

2 ст. л.

Лимон (сок)

1 ст. л.

Специи

по вкусу

Петрушка

1-2 ст. л.

Способ приготовления

Вымоем и очистим морковь.Нарежем морковь на четвертинки.В средней кастрюле доводим воду до кипения. Всыпаем туда соль и выкладываем, очищенную морковь.Варим до мягкости 5-6 минут.Затем достаем и подсушиваем, с помощью бумажных полотенец.Выкладываем ее в разогретую сковороду с маслом, медом и лимонным соком.Готовим все минут 5, глазурируя морковь.Приправляем специями по вкусу.

Как и с чем подавать

Подаем к столу, посыпав морковь измельченной петрушкой.

Приятного аппетита!