Кухни народов мира: тайский салат с лососем и памело

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 18 ноября 2020, 15:00

Автор: 1

10 мин

Приготовление
3

порции

Необычный салат вполне можно приготовить из обычных ингредиентов. Разве что необычным тут будет только помело и то, ровно до того момента, пока вы не попробуете такой салат!

Основные ингредиенты

Лосось соленый

70 г

Помело

50 г

Авокадо

70 г

Картофель

30 г

Земля из маслин

2 г

Оливковое масло

1 ч. л.

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Способ приготовления

Кубиками нарежьте соленый лосось.Нарежьте авокадо кубиками и сбрызните лимонным соком, чтоб авокадо не темнел.Очистите и порвите на маленькие кусочки помело.Добавьте к остальным ингредиентам и перемешайте.Заправьте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.Из отваренного картофеля сделайте шарики и обваляйте из в измельченных оливках.

Как подавать

Выложите картофельные шарики на салат и подавайте к столу.

Приятного аппетита!