Оладьи из цветов бузины

Автор
2
  • 20 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Чтобы приготовить оладьи по этому необычному рецепту - вам понадобятся соцветия бузины и кляр. Очень простой рецепт приготовления вкусного и полезного перекуса.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Вымойте соцветия бузины и обсушите бумажным полотенцем.Для приготовления кляра смешайте муку, отруби, добавьте специи, яйцо и соль.Смешайте с молоком.На мелкой терке натрите лук и добавьте его в тесто.Тесто должно быть средней консистенции, без комочков.Обмакните соцветия бузины в кляр и жарьте на сковороде на растительном масле с двух сторон.