Оладьи из цветов бузины
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
3
порции
Чтобы приготовить оладьи по этому необычному рецепту - вам понадобятся соцветия бузины и кляр. Очень простой рецепт приготовления вкусного и полезного перекуса.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
20 шт
-
1 шт
-
200 мл
-
1 шт
-
по вкусу
-
для жарки
Способ приготовления
Вымойте соцветия бузины и обсушите бумажным полотенцем.Для приготовления кляра смешайте муку, отруби, добавьте специи, яйцо и соль.Смешайте с молоком.На мелкой терке натрите лук и добавьте его в тесто.Тесто должно быть средней консистенции, без комочков.Обмакните соцветия бузины в кляр и жарьте на сковороде на растительном масле с двух сторон.