Запеканка со свеклой и плавленым сыром

Автор
0
  • 25 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Невероятно вкусная запеканка со свеклой и плавленным сыром отличный вариант для быстрого перекуса. Обязательно попробуйте приготовить это не только вкусное, но и полезное блюдо.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Чернослив нарезать соломкой.Свеклу натереть на крупной терке и добавить к ней порубленный укроп.Смешать в емкости свеклу, укроп, 1 яйцо, посолить, поперчить.Хорошо взбить яйца с молоком, посолить и поперчить. Натереть плавленный сыр.На разогретую сковороду налить растительное масло и положить ровным слоем черный хлеб.На хлеб выложить свекольную смесь.Накрыть свеклу слоем черного хлеба.Посыпать хлеб сыром и залить молоком со взбитыми яйцами.Запекать на медленном огне до испарения жидкости.Можно обжаривать с двух сторон, но тогда сыр стоит положить между хлебом, а не сверху.

Как и с чем подавать

Готовую запеканку переложить на блюдо и украсить помидором и укропом.

Приятного аппетита!