Салат из капусты с грушей

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 19 октября 2019, 19:00

Автор: 4

15 мин

Приготовление
3

порции

Вкусный, простой в приготовлении, из доступных ингредиентов, но с необычным сочетанием, такой салат будет настоящей находкой, как на праздничном столе, так и во время душевного семейного ужина.

Основные ингредиенты

Капуста белокочанная

300 г

Груша

1 шт.

Лимон (сок)

1 ст. л.

Маслины

0,25 банки

Семечки

3 ст. л.

Йогурт

2 ст л.

Горчица

0,5 ч. л.

Масло растительное

1 ст. л.

Сахар

по вкусу

Паприка

0,25 ч. л.

Соль

по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать узкими полозками.Посолить и слегка отжать. Груши очистить от сердцевины, сбрызнуть лимонным соком, порезать полосками.Затем маслины разрезать пополам.Соус готовим так: йогурт взбейте с горчицей, паприкой, сахаром, солью и маслом.

Как и с чем подавать

Перед подачей все выложить, полить соусом, а сверху посыпьте семенами подсолнечника.

Приятного аппетита!