Готовим с детьми: вкусная ореховая паста

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 12 марта 2022, 15:00

Автор: 14

Ореховая паста в домашних условиях из простых и доступных продуктов готовится очень просто. Вы всегда можете поэкспериментировать заменив орехи арахисом, миндалем или кешью.

Основные ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Грецкие орехи 50 г

Сахарная пудра 1 ч. л.

Корица 1 ч. л.

Соль 1 щеп.

Способ приготовления

В размягченное сливочное масло добавьте молотую корицу, сахарную пудру и щепотку соли. Тщательно перетрите массу ложкой до однородности. Грецкие орехи пересыпьте в чашу блендера и измельчите до масляной крошки. Подойдет мясорубка или ступка с пестиком.Соедините ореховую крошку с масляной основой и хорошенько перемешайте. Храните в холодильнике около месяца.

- Только орехи содержат в себе все питательные вещества, белки, жиры и углеводы; витамины групп А, Е, В, Р и полезные минералы (магний, калий, кальций, железо, фосфор).