Вкуснейшие блюда из огурцов: 3 лучших рецепта по версии сайта SMAK.UA

Упругие и хрустящие – огурчики просто неимоверно освежают летнее меню. Что с ними можно приготовить? Конечно, массу блюд!

Из огурцов получаются отменный и суп с плавленым сыром, и окрошка, и закуска. Но лучше, конечно, с огурцами делать салаты. Легкие и свежие они будут радовать вас своим вкусом, а талию отсутствием лишних килограмм.

К примеру, салат с огурцами «Соломка». Если вместо колбаски использовать отварное мясо, а в качестве соуса йогурт, то получится изумительное диетическое блюдо.

Читай также: Быстрые малосольные огурцы

Салат «Секрет фирмы» - это ароматные грибы и хрустящие огурцы в сочетании с маслинами и перцем. То есть классический турецкий салат стоит попробовать, представив себя на пляже где-нибудь в Анталии!

И наконец, интересный вариант классического греческого салата, но в зеленых оттенках. Попробуйте приготовить салат «Зеленая Греция», и он наверняка, понравится вам не меньше классики.

Читай также: Салат из кальмаров и огурцов