Итальянский рецепт: маринованные помидоры за 30 минут

Автор
2
  • 30 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

В Италии обожают маринованные овощи. Но при этом они их не закатывают в банки, а просто наслаждаются свежим вкусом закуски.

Способ приготовления

Помидоры нарезаем кольцами.Смешиваем сахар, соль, горчицу, перец, оливковое масло и уксус. Перемешиваем.Поливаем полученным маринадом каждый кружочек помидора.Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.

Как и с чем подавать

Подаем к столу, посыпав зеленью. Приятного аппетита!