Темы

Капустяники: фантастичні котлети для схуднення

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
4
  • 15 мин

    Приготовление

  • 2

    порции

Котлети неймовірні на смак. До того ж, з ними неможливо погладшати.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Цвітну капусту розділити на частини й відварити й підсоленій воді 4-6 хв. Охолодити. Подрібнити за допомогою блендера.Цибулю підсмажити на олії 3 хв., додати подрібнений солодкий перець й смажити ще 2 хв.У фарш додати подрібнену цвітну капусту, підсмажену цибулю. Перемішати. Посолити, поперчити й додати яйця, кмин.Перемішати. Додати манку знову вимішати. Й залишити на 30 хв.Із отриманої маси сформувати котлетки, запанірувати в муці й підсмажити на рослинній олії з двох боків.Якщо ви хочете отримати дієтичні котлети, викладаємо капустяники на деко, застелене пергаментним папером і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хв.

Як та з чим подавати

Подавайте на вечерю. Смачного!