Темы

Салат с печенью «Объедение»

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
2
  • 5 мин

    Приготовление

  • 3

    порции

Фантастический на вкус салат, который готовится и быстро, и просто.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Печень отварить в немного подсоленной воде 15-20 минут. Воду слить, печень остудить и нарезать длинными кусочками.Маринованные огурцы очистить и нарезать соломкой. Добавить к печени.Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке.Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Дать остыть и добавить к печени и огурцам.Добавить к салату консервированный горошек. Заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать.

Как и с чем подавать

Подавайте с картофелем. Приятного аппетита!