Салат с печенью «Объедение»
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
5 мин
Приготовление
-
3
порции
Фантастический на вкус салат, который готовится и быстро, и просто.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
450 г
-
3-4 шт.
-
3 шт.
-
3 шт.
-
0,5 б.
-
по вкусу
-
по вкусу
-
200 г
Способ приготовления
Печень отварить в немного подсоленной воде 15-20 минут. Воду слить, печень остудить и нарезать длинными кусочками.Маринованные огурцы очистить и нарезать соломкой. Добавить к печени.Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь натереть на крупной терке.Обжарить лук и морковь на растительном масле до мягкости. Дать остыть и добавить к печени и огурцам.Добавить к салату консервированный горошек. Заправить майонезом, посолить и хорошо перемешать.Как и с чем подавать
Подавайте с картофелем. Приятного аппетита!