Чешский укропный соус

Автор
3
  • 20 мин

    Приготовление

  • 5

    порций

Нежнейший соус, который идеально дополнит практически любые блюда! Очень советуем разнообразить меню таким чудным дополнением!

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Две трети сметаны размешайте с мукой, влейте подсоленную воду и поставьте на огонь.В оставшейся сметане размешайте желтки. Укроп промойте и мелко нарубите, добавьте к основе соуса, доведите до кипения и снимите кастрюльку с огня.Добавьте сметану с желтками, размешайте и приправьте по вкусу.

Как и с чем подавать

Подавайте этот соус к картофелю, вареному рису или кнедликам.