Индийская райта

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 19 марта 2020, 15:00

Автор: 0

15 мин

Приготовление
3

порции

Райта традиционно используется в качестве сопровождающего блюдо или соус для различных других индийских блюд, такие как карри, дал или индийский хлеб Наан.Соус может очень хорошо сочетатся с другими блюдами.

Основные ингредиенты

Огурец

1/2 шт.

Йогурт

1 ст.

Сахар

1 ч.л.

Тмин

1 ч.л.

Мята

горсть

Куркума

1/2 ч.л.

Способ приготовления

Огурец натрите на терке.Нарежьте мяту мелко. Добавьте с остальными ингредиентами в миску и хорошо размешайте. Дайте постоять.

Как и с чем подавать

Подавайте к хлебцам Наан, рису.

Приятного аппетита!