Темы

Горчичный соус

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
0
  • 10 мин

    Приготовление

Вкусный и нежный горчичный соус по домашнему рецепту.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • 20 г слив. масла

  • 20 г - муки

  • 1-2 ч.л. горчицы

  • 1 ст.л. винного/яблочного уксуса

Способ приготовления

Муку обжарить в сливочном масле.Развести мясным бульоном, закипятить, процедить, добавить горчицу, уксус (или мадеру), сахар, соль и еще раз вскипятить.

Как и с чем подавать

Подавайте с мясом. приятного аппетита!