Горчичный соус

Автор
Горчичный соус
  • 10 мин

    Приготовление

Будьте первым кто оценит рецепт

Спасибо, вашу оценку учтено

Энергетическая
цeнность на 100 гр

  • Калорий

    0 Ккал

Вкусный и нежный горчичный соус по домашнему рецепту.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • 20 г слив. масла

  • 20 г - муки

  • 1-2 ч.л. горчицы

  • 1 ст.л. винного/яблочного уксуса

Способ приготовления

Муку обжарить в сливочном масле.Развести мясным бульоном, закипятить, процедить, добавить горчицу, уксус (или мадеру), сахар, соль и еще раз вскипятить.

Как и с чем подавать

Подавайте с мясом. приятного аппетита!