Овсяно-гречневое печенье «Фитнес перекус»

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 10 марта 2020, 09:00

Автор: 8

20 мин

Приготовление
4

порции

Для приготовления вкусного, сытного и полезного печенья вам понадобятся овсяные и гречневые хлопья, йогурт, сахар, молотые семечки льна, апельсиновая цедра и изюм.

Основные ингредиенты

Овсяные хлопья (лучше не жёсткие)

1 ст.

Гречневые хлопья

1 ст.

Йогурт

0.5 ст.

Сахар

2 ст.л.

Лен (молотый)

1 ст.л.

Лимон (цедра)

0,5 ст.л.

Или цедра апельсина

0,5 ст.л.

Изюм (измельченный)

0.25 ст.

Способ приготовления

Смешиваем сухие ингредиенты.Заливаем йогуртом.Хорошо размешиваем и оставляем для набухания на 30 мин.Добавляем в тесто изюм и цедру цитрусовых.Влажными руками формируем печеньки, выкладываем на слегка смоченный водой пергамент.И ставим в противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 мин.Даем печенькам остыть и снимаем с пергамента.

Как подавать

Подавайте остывшими. Храните в сухом и прохладном месте.

Приятного аппетита!