На скорую руку: пирог "Шустрый банан"

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 25 июля 2018, 14:00

Автор: 0

20 мин

Приготовление
6

порций

Такой банановый пирог с цукатами и орешками понравится не только взрослым, но и деткам. Готовится всего 20 минут, а впечатления останутся надолго.

Основные ингредиенты

Банан

3 шт.

Масло сливочное

80 г

Яйцо куриное

3 шт.

Мука

380 г

Разрыхлитель

1/2 ч. л.

Молоко

100 мл

Цукаты

по вкусу

Орехи

по вкусу

Сахар

250 г

Способ приготовления

Разомните вилкой бананы и смешайте со сливочным маслом, 250 граммами сахара и 3 яйцами. Добавьте сухофрукты, цукаты и орехи – перед таким объедением точно никто не устоит!Добавьте в полученную массу муку, разрыхлитель и молоко.Взбейте все миксером.Вылейте тесто в смазанную маслом форму и поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут.

Как подавать

Выньте торт из формы, дайте остыть и украсьте взбитыми сливками.

Приятного аппетита!