Йогуртовый кекс с бананом и черникой - просто, быстро, очень вкусно
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
40 мин
Приготовление
-
1
порция
Чудесный ароматный кекс на основе йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Рецепт понравится тем, кто ценит интересные и нестандартные сочетания.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
-
1,5 ч.л.
-
1/2 ч.л.
-
1/4 ст.
-
1 ч.л.
-
2-3 шт.
-
2 шт.
-
1 ст.
-
150 г.
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 190 градусов. Начните смешивать муку, разрыхлитель и соль в большой миске. В отдельной миске разомните бананы вилкой, пока они не не станут жидковатой консистенции.Добавьте яйца, ваниль и мед, тщательно перемешайте. Добавьте йогурт. Взбейте все до однородной массы. Влейте влажные ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте. Теперь можно добавить чернику. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для хлеба и равномерно распределите. Поставить в духовку и выпекайте в течение одного часа, до золотисто-коричневого цвета.Тесто готово, если зубочистка выходит чистая. Выньте выпечку и оставьте охлаждаться в течении 10 минут.Как и с чем подавать
Подавайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!