МастерШеф 5: Тыквенный пирог от Эктора Хименес-Браво
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты
Сыр Филадельфия - 1 стакан
Сахарная пудра - 3 ст.л.
Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
Сахар - 3/4 стакана
Способ приготовления
В небольшой емкости перемешайте сыр Филадельфия, сахарную пудру и ваниль до однородной консистенции, выложите на корж для торта и распределите равномерно. В другой небольшой емкости взбейте ингредиенты для начинки до однородной консистенции, выложите поверх сырно-сливочного слоя. Накройте слои фольгой.
Выпекайте при 175° 70-80 минут. Готовность пирога можно проверить поместив нож в середину. Он должен выходить чистым.