МастерШеф 5: Тыквенный пирог от Эктора Хименес-Браво

Ингредиенты

Сыр Филадельфия - 1 стакан

Сахарная пудра - 3 ст.л.

Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.

Сахар - 3/4 стакана

Способ приготовления

В небольшой емкости перемешайте сыр Филадельфия, сахарную пудру и ваниль до однородной консистенции, выложите на корж для торта и распределите равномерно. В другой небольшой емкости взбейте ингредиенты для начинки до однородной консистенции, выложите поверх сырно-сливочного слоя. Накройте слои фольгой.

Выпекайте при 175° 70-80 минут. Готовность пирога можно проверить поместив нож в середину. Он должен выходить чистым.