Шоколадные маффины с орехами

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 27 апреля 2020, 16:00

Автор: 2

25 мин

Приготовление
5

порций

Для приготовления этих шоколадных маффинов вам понадобится самый простой набор ингредиентов: масло, шоколад, яйца, молоко, сахар, какао и мука. Не забудьте добавить орехи, чтоб сделать маффины еще вкусней!

Основные ингредиенты

Масло сливочное

100 г

Шоколад

70 г

Яйцо куриное

2 шт.

Молоко

250 мл

Разрыхлитель

1 ч.л.

Сахар

130 г

Какао-порошок

40 г

Мука

250 г

Орехи

150 г

Способ приготовления

Растопить 100 г сливочного масла и 70 г шоколада, остудить. Добавить 2 яйца и 250 мл молока.Соединить 250 г муки и 1 ч.л. разрыхлителя, добавить 130 г сахара, 40 г какао и молотые орехи. Перемешать мокрые и сухие ингредиенты. Можно добавить в тесто небольшие кусочки шоколада.Распределить тесто по формочкам (заполнить наполовину или на две трети).Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Как и с чем подавать

Остудить перед подачей.

Приятного аппетита!