Маковые маффины постные

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 01 марта 2020, 20:00

Автор: 2

20 мин

Приготовление
4

порции

Совсем скоро начинается пост и самое время запастись вкусными постными рецептами выпечки. Один из таких рецептов - рецепт постных маковых маффинов.

Основные ингредиенты

Сахар

100 г

Мак

1/2 ст.

Разрыхлитель

1,5 ч.л.

Ванилин

по вкусу

Мука

200 г

Масло растительное

50 г

Орехи грецкие

100 г

Лимон (цедра)

1 шт.

Способ приготовления

Мак залейте крутым кипятком и оставьте набухать на 30 минут.Затем слейте воду(для этого воспользуемся ситом).Перетрите мак в ступке, или можно воспользоваться блендером.К маку добавьте цедру лимона, сахар и молоко.Просейте муку с разрыхлителем, измельчите грецкие орехи и добавьте к маковой смеси.Тщательно перемешайте и разложите по формочкам.Выпекайте при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю, кофе.

Приятного аппетита!