Темы

Тесто для чебуреков на кефире

Автор
Анастасия Николаенко
Дата публикации
Автор
4
  • 20 мин

    Приготовление

  • 6

    порций

Этот простой рецепт позволит вам получить мягкие и вкусные чебуреки. А готовить их совсем не сложно.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

В кефир добавьте яйцо и соль, взбейте вилкой или венчиком.Постепенно добавляйте просеянную муку и все время перемешивайте. Когда тесто станет достаточно густым, выложите его на стол и замесите.Тесто должно получиться в меру крутым (не жестким и не мягким). Оставьте тесто на 20 минут и можете приступать к лепке чебуреков.

Как и с чем подавать

Положите в тесто начинку и поджарьте чебуреки.