Тесто для чебуреков на кефире
- Автор
- Дата публикации
- Автор
-
20 мин
Приготовление
-
6
порций
Этот простой рецепт позволит вам получить мягкие и вкусные чебуреки. А готовить их совсем не сложно.
Способ приготовления
В кефир добавьте яйцо и соль, взбейте вилкой или венчиком.Постепенно добавляйте просеянную муку и все время перемешивайте. Когда тесто станет достаточно густым, выложите его на стол и замесите.Тесто должно получиться в меру крутым (не жестким и не мягким). Оставьте тесто на 20 минут и можете приступать к лепке чебуреков.Как и с чем подавать
Положите в тесто начинку и поджарьте чебуреки.