Темы

Оладьи с яйцом и зеленым луком

Автор
Наталья Андрианова
Дата публикации
Автор
0
  • 10 мин

    Приготовление

  • 4

    порции

Хотите приготовить оладьи по новому? Тогда берите на заметку этот простой рецепт приготовления оладьей на кефире, с добавлением вареного яйца и колечек зеленого лука.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Взбейте яйца с солью и добавьте туда же сметану, затем кефир.Хорошенько размешайте, замесите мукой с добавлением разрыхлителя так, чтобы тесто получилось как для обычных оладьев – стойко держалось на ложке.Тем временем отварите и очистите яйца, порубите их кубиками.Зеленый лук нужно порубить колечками.Теперь смешайте яйца и лук с тестом, хорошенько размешайте и можно разогревать сковородку с растительным маслом.Жарьте как обычные оладьи.

Как и с чем подавать

Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!