Быстрая "пицца" на хлебе

Автор: Редакция
Дата публикации: 06 января 2022, 16:00

Автор: 6

10 мин

Приготовление
2

порции

Это спасительное блюдо выручит в ситуации, когда голод подкрался незаметно и всерьез заявил о себе. Пицца на хлебе готовится из обычных продуктов всего за 15 минут!

Основные ингредиенты

Хлеб

6 кусочков

Колбаса

3-4 ломтика

Яйцо куриное

3 шт.

Соус томатный (или кетчуп)

2-3 ч.л.

Сыр

100 г

Способ приготовления

Разогреть сковороду диаметром 24-26 см, налить немного растительного масла, выложить хлеб так, чтобы дно сковороды было покрыто максимально полностью, можно ломать хлеб на кусочки, если потребуется.Яйца взбить с щепоткой соли и залить хлеб, стараясь, чтобы все пустоты между кусочками хлеба были заполнены яичной смесью.Сверху смазать томатным соусом или кетчупом, выложить колбасу и посыпать сыром.Накрыть крышкой и готовить около 10 минут на медленном огне, пока сыр не расплавится.Выложить на тарелку, порезать как пиццу.