Постные булочки с повидлом

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 01 апреля 2019, 15:00

Автор: 15

1 ч

Приготовление
5

порций

Рецепт постных булочек с повидлом очень актуален во время Великого поста. Когда вы придерживаетесь строгого поста, а побаловать себя вкусной выпечкой все же хочется.

Основные ингредиенты

Вода

200 мл

Мука

330 г

Масло растительное

3 ст. л.

Мед

1 ст. л.

Ванильный сахар

1,5 ст. л.

Соль

1/4 ст. л.

Дрожжи сухие

1 ч. л.

Повидло яблочное

250–280 г

Способ приготовления

Замесите тесто смешав вначале сухие ингредиенты.Разведите дрожжи в теплой воде.Затем добавляйте оставшиеся ингредиенты вместе с разведенными дрожжами и замешивайте тесто.Готовое тесто обомните и разделите на 6 частей.Каждую часть раскатайте в лепешку, на одну сторону положив яблочное повидло. Залепите лепешку как вареник, сформируйте булочку. Готовые булочки положите на застеленный пергаментом противень и оставьте на расстойку в чуть прогретой (около 50 градусов) выключенной духовке на 40 минут.Затем включите духовку и выпекайте булочки, температуру 175–180 градусов до румяности около 30 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте булочки с чаем.

Приятного аппетита!