Сырники с изюмом: лайфхак-рецепт сырников на сухой сковородке

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 07 июля 2021, 13:00

Автор: 0

10 мин

Приготовление
3

порции

Сырники полезная и вкусная еда, а чтобы это блюдо было еще и диетическим, есть способ приготовить сырники совершенно без масла! Сохраняйте рецепт в закладки - он вам точно, пригодится!

Основные ингредиенты

Творог

250 г

Манка

100 г

Сахар

1,5 ст.л.

Сметана

1 ст.л.

Сода

1/4 ч.л.

Изюм (измельченный)

1 горсть

Ванилин

на кончике ножа

Способ приготовления

Изюм промойте его, а затем замочите в кипятке на 5 минут.Протрите творог через сито. Добавьте все остальные ингредиенты, включая обсушенный изюм, и замесите тесто.Слепите из теста небольшие сырники, выложите их на нагретую сухую сковороду и пеките. Сначала с одной стороны, затем с другой на слабом огне.

Как и с чем подавать

Подавайте с медом или сметаной. Приятного аппетита!