Блинчики с кокосовым молоком и начинкой из нутеллы

Автор: Анастасия Николаенко
Дата публикации: 15 января 2022, 10:00

Автор: 3

26 мин

Приготовление
8

порций

Гавайские блинчики отличаются от обычных - добавлением кокосового молока. Это придаёт им тропический колорит и лёгкий кокосовый аромат. Такие блинчики станут украшением любого стола.

Основные ингредиенты

Молоко

300 мл

Молоко кокосовое

250 мл

Яйцо куриное

3 шт.

Сахар

3 ст.л.

Соль

щепотка

Мука

350 г

Разрыхлитель

1/2 ч.л.

Масло растительное

1/2 стакана

Банан

2 шт.

Шоколад (растопленный)

1/2 плитки

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью, влить туда теплое молоко.Просеять муку с разрыхлителем, добавить к яичной смеси.Туда же добавить растительное масло и кокосовое молоко.Если тесто получилось слишком густым, смело подмешивайте молоко до тех пор, пока оно не станет в меру жидким. Блинчики должны быть тонкими, наподобие французских.Не ждите пока блинчики остынут, смажьте каждый нутеллой, добавьте немного нарезанных кружочками бананов и сверните в трубочки-конвертики.

Как и с чем подавать

Выложите все на блюдо. И пока они еще горяченькие, полейте растопленным шоколадом сверху. Приятного пааетита!