Медовая коврижка. Рецепт вкусной выпечки

Автор
90
Медовая коврижка. Рецепт вкусной выпечки
  • 1 ч

    Приготовление

  • 5

    порций

Рецепт незатейливой, но очень вкусной медовой коврижки относится к категории блюд "на скорую руку". Вам достаточно будет смешать ингредиенты, на что уйдет не более 15 минут, и отправить коврижку в духовку.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

Способ приготовления

Яичные желтки взбейте с сахаром.Добавьте подогретый на водяной бане мед, пряности и смешанную с разрыхлителем муку.Яичные белки взбейте в пышную пену и введите в тесто вместе с цукатами.Тесто выложите в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму и выпекайте в духовке 50–60 минут.

Как и с чем подавать

Остывшую коврижку освободите от формы, сверху покройте тонким слоем сахарной глазури и посыпьте рублеными орехами.