Шоколадный поцелуйчики

Автор: Редакция
Дата публикации: 12 мая 2017, 13:36

Автор: 1

1 ч

Приготовление
500

порций

Легкое, воздушное словно весенний флирт печенье с добавлением молочного шоколада и какао, легко улучшит ваше настроение во время чаепития.

Основные ингредиенты

Яйцо куриное (белок)

4 шт.

Сахар

200 г

Корица

1 ст. ложка

Шоколад молочный

100 г

Соль

щепотка

Какао-порошок

1 ст. ложка

Способ приготовления

Белки взбейте с добавлением соли до устойчивой пены, затем, продолжая взбивать, введите в три приема сахар.Во взбитую массу добавьте какао, корицу и шоколад, взбивайте в течение еще 1 минуты.Противень выстелите пергаментной бумагой и с помощью чайной ложки выложите белковую массу в виде небольших шариков.Выпекайте при 120 °С в течение 30 минут, затем выключите духовку и высушите печенье до комнатной температуры.

Читай также: Мятное печенье с шоколадом

Как и с чем подавать

Подавайте печенье вместе с горячим чаем.