Маффины с яблоком и корицей

Автор: Редакция
Дата публикации: 20 января 2018, 08:00

Автор: 2

25 мин

Приготовление
4

порции

Эти ароматные зимние маффины с теплым привкусом корицы готовятся очень быстро и легко, так что теперь вкусно позавтракать – это не проблема!

Основные ингредиенты

Мука

2 стакана

Сахар

1 стакан

Разрыхлитель

1 ч.л.

Сметана

1 стакан

Яйцо куриное

2 шт.

Яблоко

1 шт.

Корица

1-2 ч.л.

Масло растительное

2 ст.л.

Способ приготовления

Смешайте в миске 2 стакана муки, 1 стакан сахара и 1 ч.л. разрыхлителя.Влейте в смесь 1 стакан сметаны, добавьте 2 яйца и тщательно все перемешайте.Натрите яблоко на крупную терку и добавьте его в тесто вместе с несколькими чайными ложками корицы.Смажьте форму для маффинов растительным маслом и выложите в нее тесто.Запеките маффины в разогретой до 175°С духовке, 20-25 минут.

Читай также: Грушевые маффины