Маффины с какао

Автор: Наталья Андрианова
Дата публикации: 27 октября 2020, 12:00

Автор: 1

35 мин

Приготовление
3

порции

Забыли купить плитку шоколада, а уже настроились испечь вечером шоколадные маффины? Замените шоколад обычным какао-порошком и пеките в свое удовольствие!

Основные ингредиенты

Мука пшеничная

6 ст. л.

Эссенция (ванильная)

1 ч. л.

Масло сливочное

150 г

Молоко

180 г

Какао-порошок

4 ст. л.

Разрыхлитель

2 ч. л.

Сахар

150 г

Способ приготовления

Смешайте в миске сахар, муку, какао-порошок и разрыхлитель.Добавьте в сухую смесь растопленное сливочное масло, молоко и ванильную эссенцию (можно заменить пакетиком ванильного сахара).Вымесите однородное тесто.Разложите тесто в углубления силиконовой формы (на 2/3 объема).Выпекайте маффины в предварительно разогретой духовке при 200°С в течение 25 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте маффины охлажденными к чаю.

Приятного аппетита!